潍州路朝天锅
导语 潍坊有哪些美食？潍坊美食信息尽在本地宝,本地宝为您整理内容如下：
这家店的朝天锅在潍坊很出名。店里的布置很简单，一进门，就闻到大锅煮的味道，有点像北京的卤煮，但汤是清汤，很鲜，不是卤煮的酱汤。朝天锅是把大锅煮的猪下水捞出来撒上盐，卷着薄饼吃。菜单上满是各种肉类：驴肉、猪头肉、肠、肚…也有蔬菜，点了之后用饼把菜品卷起来就可以吃了。薄饼比烤鸭的荷叶饼大一圈儿，吃起来很有嚼劲儿。大锅里煮的汤免费供应，喝起来也香，也不咸，这里面放了香葱和香菜等。
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这家店的朝天锅在潍坊很出名。店里的布置很简单，一进门，就闻到大锅煮的味道，有点像北京的卤煮，但汤是清汤，很鲜，不是卤煮的酱汤。朝天锅是把大锅煮的猪下水捞出来撒上盐，卷着薄饼吃。菜单上满是各种肉类：驴肉、猪头肉、肠、肚…也有蔬菜，点了之后用饼把菜品卷起来就可以吃了。薄饼比烤鸭的荷叶饼大一圈儿，吃起来很有嚼劲儿。大锅里煮的汤免费供应，喝起来也香，也不咸，这里面放了香葱和香菜等。